Garnelenmehl wird aus getrockneten und gemahlenen Garnelen hergestellt und ist eine häufig verwendete Quelle für Protein und essenzielle Aminosäuren in der Tierfutterindustrie. Die genauen Inhaltsstoffe können je nach Hersteller und Verarbeitungsmethode variieren, aber im Allgemeinen enthält Garnelenmehl folgende Inhaltsstoffe auf der Trockenmassebasis:
-Protein: typischerweise zwischen 60% und 80% der Trockenmasse, je nachdem, wie das Garnelenmehl hergestellt wurde. Es enthält eine Vielzahl von essenziellen Aminosäuren, die für das Wachstum und die Entwicklung von Tieren unerlässlich sind.
-Fett: normalerweise zwischen 8% und 15% der Trockenmasse. Das Fett im Garnelenmehl kann dazu beitragen, dass Tierfutter energiereicher wird und kann auch essentielle Fettsäuren liefern.
-Mineralien: Garnelenmehl ist eine gute Quelle für Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Kalium. Diese Mineralien sind wichtig für die Knochenentwicklung und viele andere Körperfunktionen.
-Vitamine: Garnelenmehl enthält auch verschiedene Vitamine wie Vitamin A, D und E, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems und zur Förderung des Wachstums beitragen können.
Anmerkung:
Garnelenmehl und Krillmehl sind nicht dasselbe, obwohl sie beide Mehlprodukte aus Meereslebewesen sind. Garnelenmehl wird aus getrockneten und gemahlenen Garnelen hergestellt, während Krillmehl aus Krill, einer Krebsart, hergestellt wird, die in den Gewässern der Antarktis lebt.
Obwohl beide Arten von Mehl in der Tierernährung verwendet werden, gibt es einige Unterschiede in ihren Nährstoffprofilen. Krillmehl enthält normalerweise mehr Omega-3-Fettsäuren und Astaxanthin als Garnelenmehl, während Garnelenmehl in der Regel einen höheren Proteingehalt aufweist.
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